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Dalla coltivazione alla tavola

Ricettario eBioAgri

Ricette semplici, illustrate e collegate alle cultivar utilizzate. I microgreens diventano ingredienti reali capaci di aggiungere sapore, consistenza, colore e freschezza.

Microgreens freschi utilizzati in cucina
Ambiti e contenuti

Un sistema composto da elementi collegati

01

Uso quotidiano

Insalate, panini, primi piatti, antipasti, contorni e preparazioni rapide mostrano impieghi accessibili.

02

Procedimenti chiari

Le ricette possono utilizzare testo, fotografie, simboli e sequenze visive per rendere comprensibili i passaggi.

03

Cultivar e sapori

Ogni preparazione indica quali cultivar sono state scelte e quale contributo offrono al piatto.

04

Dal ricettario allo Shop

Quando un ingrediente è disponibile, la ricetta può collegarsi direttamente al relativo prodotto WooCommerce.

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Ricette pubblicate