Cultivar
Ravanello rosso
Microgreen dal colore intenso, consistenza croccante e gusto leggermente piccante.
Gusto fresco e leggermente piccante, con consistenza croccante.
La scheda descrive caratteristiche e uso alimentare senza attribuire proprietà terapeutiche.
Il ravanello rosso è una delle cultivar utilizzate per presentare colore, freschezza e carattere dei microgreens eBioAgri.
La scheda pubblica collega la cultivar alle preparazioni del Ricettario e al prodotto disponibile nello Shop.